0 Ayam Madu Saus Barbeque

Cobain yang satu ini masakan praktis & cepat saji serta harum akan tetapi sangat uueennnaakkk. Mau tahu resepnya ini dia:

Adapun bahan-bahan yang dipersiapkan antara lain:

* 1 butir bawang bombay diiris tipis-tipis
* 2 siung bawang putih diiris tipis-tipis
* 1 ekor ayam negeri dipotong jadi beberapa bagian
* 2 sdm madu murni
* 2 butir cabai kering, dipotong kecil-kecil
* 100 gr saus bbq siap pakai (merk favourite Anda)
* 1 sdt garam dapur
* 1 sdt merica bubuk
* 2 sdm minyak goreng
* 600 ml air matang

Cara pembuatannya:

- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu
- Masukkan ayam negeri diaduk sampai berubah warna
- Tambahkan madu sambil diaduk hingga ayam tersebut meresap serta berbalut bumbu
- Tambahkan saus bbq, garam, merica bubuk, cabai kering, lalu diaduk hingga merata
- Tuangkan air lalu masak sampai kuah mengental serta ayam tersebut matang & empuk
- Setelah saus & air dimasukkan, kemudian kecilkan api lalu biarkan ayam lebih matang & empuk perlahan sampai bumbunya meresap
- Bisa Anda tambahkan wortel, jamur, daun salada atau lainnya untuk variant nya.

Sumber: Sedap Pemula